京の匠
2012.12.25.23:39
またまた、工事部の真央です。
今日はクリスマスですよね。
良い子のもとには サンタクロースが来たのでしょうね。
私のもとにはいらっしゃらなかったので、自分で自分にご褒美を、、、、、。
という訳で、今日は、最近、京都で見つけた匠の技をご紹介。
最近は、西陣付近にお邪魔をしていたので、きれいな染糸や織物など目の保養になりました。が、
今日ご紹介するのは、どちらも食べ物なんですが、、、、、。
まずは 一つ目。クリスマスにふさわしいものですが、なんだかわかりますか。
実は、生菓子なんです。
とってもかわいいでしょう。
鶴屋吉信さんのクリスマス限定生菓子です。
今年は12/22から12/25までの販売だったので、すでに販売は終了していますが、
気になった方は、来年、食べてみてください。
とってもおいしかったですよ。
次に ご紹介するのは。
菓匠宋禅さんの紅白亀甲餅です。
お正月用に購入しました。焼くとこんな感じになるはず、、、。
お雑煮なんかに良さそうです。
来年が良いと年になりますように。
今日はクリスマスですよね。
良い子のもとには サンタクロースが来たのでしょうね。
私のもとにはいらっしゃらなかったので、自分で自分にご褒美を、、、、、。
という訳で、今日は、最近、京都で見つけた匠の技をご紹介。
最近は、西陣付近にお邪魔をしていたので、きれいな染糸や織物など目の保養になりました。が、
今日ご紹介するのは、どちらも食べ物なんですが、、、、、。
まずは 一つ目。クリスマスにふさわしいものですが、なんだかわかりますか。
実は、生菓子なんです。
とってもかわいいでしょう。
鶴屋吉信さんのクリスマス限定生菓子です。
今年は12/22から12/25までの販売だったので、すでに販売は終了していますが、
気になった方は、来年、食べてみてください。
とってもおいしかったですよ。
次に ご紹介するのは。
菓匠宋禅さんの紅白亀甲餅です。
お正月用に購入しました。焼くとこんな感じになるはず、、、。
お雑煮なんかに良さそうです。
来年が良いと年になりますように。
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