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京の匠

2012.12.25.23:39

またまた、工事部の真央です。

今日はクリスマスですよね。

良い子のもとには サンタクロースが来たのでしょうね。

私のもとにはいらっしゃらなかったので、自分で自分にご褒美を、、、、、。

という訳で、今日は、最近、京都で見つけた匠の技をご紹介。

最近は、西陣付近にお邪魔をしていたので、きれいな染糸や織物など目の保養になりました。が、

今日ご紹介するのは、どちらも食べ物なんですが、、、、、。

まずは 一つ目。クリスマスにふさわしいものですが、なんだかわかりますか。

クリスマスの和菓子

実は、生菓子なんです。

とってもかわいいでしょう。

鶴屋吉信さんのクリスマス限定生菓子です。

今年は12/22から12/25までの販売だったので、すでに販売は終了していますが、

気になった方は、来年、食べてみてください。

とってもおいしかったですよ。


次に ご紹介するのは。亀甲餅

菓匠宋禅さんの紅白亀甲餅です。

お正月用に購入しました。焼くとこんな感じになるはず、、、。
紅白亀甲餅

お雑煮なんかに良さそうです。

来年が良いと年になりますように。
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